Szakácskönyv/Növények/Főzelékek
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
S Z A K Á C S K Ö N Y V - Főzelékek
Növények Zöldség Lecsó Gyümölcs Burgonya Gomba Káposzta Rizs Szója Kukorica Főzelék Különleges
[szerkesztés] Articsókafőzelék
A megtisztított, összeaprított articsókát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd sós vajjal megkenjük, és már tálalhatjuk is. Ízletes étel köretnek húsok mellé, de fogyasztható főételként is.
[szerkesztés] Burgonyafőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya,
- 1 evőkanál olaj,
- 1 zöldpaprika,
- 1 evőkanál reszelt vöröshagyma,
- 1 paradicsom,
- 1-2 ek liszt,
- 1 dl tejföl,
- 1 késhegynyi pirospaprika,
- 2 babérlevél,
- ízlés szerint ecet, só.
Az olajban a hagymát megpirítjuk, a paprikával meghintjük, a meghámozott, feldarabolt burgonyát belevetjük, és a zöldpaprikával meg a paradicsommal együtt kevés vízzel puhára pároljuk. Végezetül a tejfölt a liszttel elhabarjuk (ha lisztes maga a burgonya, elég egy kanál, ha nem szétfőlő fajta, akkor kettő kell), a főzeléket besűrítjük vele, és azon frissen tálaljuk. Aki szereti, tehet bele főzés közben 1-2 babérlevelet is, amit a főzés végén eltávolítunk, és savanyíthatja pár csepp ecettel.
[szerkesztés] Csalánfőzelék
Hozzávalók:
- 40 dkg csalán,
- 2 evőkanál liszt,
- olaj,
- 1 dl tejföl,
- 1 db zsemle,
- só,
- bazsalikom,
- őrölt bors
A spenóthoz hasonló módon készíthetünk főzeléket a gyógyerejű csalánból is. A kesztyűvel szedett friss növényről szakítsuk le a leveleket, majd mérjünk ki belőle 40 dkg-ot, és váltott vízben alaposan mossuk meg. Utána a szár nélküli leveleket tegyük egy nagyobb méretű zománcozott fazékba, öntsünk rá 4 dl vizet, és főzzük 10-15 percig, amíg megpuhul. Közben 2 evőkanál liszthez adjunk annyi olajat, amennyit felvesz, és élénk tűzön habzásig hevítve készítsünk belőle rántást. Vegyük le a tűzről, hagyjuk langyosra hűlni, majd keverjünk bele 1 dl tejfölt. Ezután a puhára főtt leveleket normál méretű tárcsával ellátott műanyag házas húsdarálón hajtsuk át, a visszamaradt lébe pedig áztassunk be 1 vékony szeletekre vágott zsemlét. A húsdaráló alól elvett kisebb zománcozott edényben melegítsük fel a csalánpürét, adjuk hozzá a jól kinyomkodott zsemlét, szórjunk rá 1 mokkáskanál sót, fél mokkáskanál bazsalikomot, negyed mokkáskanál őrölt borsot, és alaposan összedolgozva forraljuk fel. Végül a megmaradt lével engedjük fel a tejfölös rántást, és adjuk a főzelékhez. Gyakran megkeverve főzzük még 5 percig, hogy besűrűsödjön. Melegen, feltéttel tálaljuk. Hűtőszekrényben tároljuk. Ha másnapra besűrűsödne, öntsünk rá egy kis vizet, és forraljuk fel. Zsemle nélkül, salátafőzelékhez hasonló módon is elkészíthetjük a csalánt, de így nem lesz olyan finom és kiadós.
[szerkesztés] Medvehagyma-főzelék
A növény leveleit át kell mosni, vízben egy órát főzni, majd leszűrni és apróra vágni, kevés olajon megforgatni és tejföllel behabarni. A spenóthoz hasonlatos, sűrű, kellemes ízű étel a készítő jutalma, de semmi más ízesítés nem kell bele, csak egy kis só, mert a medvehagyma a fokhagyma minden tulajdonságát hordozza.
[szerkesztés] Krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli,
- 1 ek. só, 1 kk. bors,
- 2-3 szem babérlevél,
- 1 kis fej hagyma,
- 3-4 szelet füstölt szalonna,
- 1 ek gulyáskrém,
- 1-2 ek liszt,
- 2 dl tejföl,
- 1 dl tej
Elkészítés: A vékony szelet füstölt szalonnákat megpirítjuk, kivesszük a zsírból, az apró kockákra vágott hagymát és a felkockázott megmosott krumplit beledobjuk. Felengedjük 1/2 l vízzel, megborsozzuk, beletesszük a babérlevelet és a gulyáskrémet. Ha a krumpli megpuhult, belekeverjük a tejföllel elkevert lisztet. Átforraljuk, ha szükséges, kis tejjel még felengedjük. Gondolatnyi édesítőt teszünk bele. Megsütünk a mikróban 2-3 pár virslit, ezzel tálaljuk.
[szerkesztés] Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók:
40 dkg feles sárgaborsó, 1 l füstölthúslé, 5 dkg vöröshagyma, 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, 1 késhegynyi törött bors, 2 gerezd fokhagyma, só.
Elkészítése: Az előző napon beáztatott borsót leszűröm, leöblítem. Füstöltlében kezdem felfőzni, de ha kell forró vízzel pótolom az elfőtt levét. (Hideg víz hozzáadásával keménnyé válhat és órák mulva sem fő szét). Hozzáadom a megtisztított vöröshagymát, fokhagymát. Addig kell főzni, amig a borsó teljesen szétfől. Világos rántást készítek, hidegvízzel felöntöm, simára keverem, és ezzel sűrítem a már megpuhult borsót. Lassan forralom, sóval és törött borssal ízesítem. Elfőtt levét mindig pótolom. Ha kész, a vöröshagymát, fokhagymát kiveszem belőle, majd áttöröm.
[szerkesztés] Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók:
- 600 g sárgaborsó,
- 1 fej vöröshagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 60 ml olaj,
- 2 db babérlevél,
- 1 kk. paprika,
- 50 g liszt,
- só, őrölt bors,
- 2 ek húsleves esszencia.
Elkészítés: A sárgaborsót előző este beáztatom és az esszenciával, babérlevéllel, valamint a megtisztított apróra vágott hagymával sós vízben felteszem főni. Amikor megpuhult, berántom a fokhagymás, paprikás rántással és ízlés szerint őrölt borssal ízesítem. Tálalhatjuk sült hagymával, pogácsa fasírttal, főtt, vagy sült kolbásszal, pörköltekkel stb...
[szerkesztés] Szárazbab-főzelék
Hozzávalók:
40 dkg fehér bab, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, Ha van füstölt hús, vagy lé, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-2 szál zöldség sárgarépa, 1 kk pirospaprika, só, néhány csepp ecet.
A babot egy éjjelen át hideg vízben áztatjuk, majd másnap, a vízzel felöntött áztatóvízben tesszük fel főni. (Víz helyett füstölt hús, vagy a füstölt hús leve is kitűnő hozzá.) A fél hagymát és a fele fokhagymát, hasábra vágott zöldséget, sárgarépát beletesszük. Fedő alatt, kis lángon megpuhítjuk.
Zsírban, vagy olajban megfonnyasztjuk a reszelt hagymát, majd a lisztet, és barna rántást készítünk belőle. Beletesszük a kapart, vagy törött fokhagymát, pirospaprikával megszórjuk, és ezzel sűrítjük be a babot. Csipetkével nagyon finom. Tálaláskor ecet és tejföl is legyen az asztalon, mert sokan így szeretik.
[szerkesztés] Sólet
Mivel ez eredetileg cserépfazékban, kemencében fődögélt egész éjjel, praktikus római tálban készíteni, de mindenképpen egy jól lefedhető lábosban kell.
Kell hozzá adagonként 10-12 dkg szárazbab (ha van, fehér, de tarka is jó), 10 dkg füstölt hús (lévén zsidó étel, marha vagy liba, vagy a kettő vegyesen az igazi - de azért sonkával vagy tarjával is jó), egy fél libacomb (más hús is megteszi), egy fél kanál olaj vagy libazsír, egy diónyi finomra vágott hagyma, egy szelet jó húsos zöldpaprika, egy tojás. Ha szeretitek a gerslit, lehet bele tenni egy kanállal, kiadósabb lesz.
A babot (és a római tálat) előzőleg be kell áztatni. A hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, a tál aljára öntjük, belerakjuk a babot, a feldarabolt húsokat, a zöldpaprikát és az (előzőleg alaposan megmosott) tojást egészben, héjastól. Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi (én felhasználom a bab áztatóvizét), lefedjük, és mehet a sütőbe.
Szép csendesen sütögetjük, míg minden hozzávaló (na jó, a tojást kivéve) megpuhul. Ha kell, lehet utána egy kevés vizet önteni,de kész állapotban gyakorlatilag nem lehet rajta lé, egy kis nagyon sűrű szósszá fő össze. Amikor már félig-meddig megfőtt, lehet ellenőrizni, a füstölt hús kellőképpen gondoskodott-e a sózásról, és esetleg besegíteni kicsit. A tojást kihalásszuk, egy percre hideg vízbe tesszük, meghámozzuk, és visszatesszük a tálba.
[szerkesztés] Paraj - zsemlével
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olaj,
- 1 csomag mirelit paraj,
- 1 teáskanál só, bors,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 1/2 l tej,
- 3 zsemle,
- 3 tojás,
- hangyányi édesítő
Elkészítés: A tejbe beáztatjuk a zsemléket 10-12 percig, amíg szétáznak. Az olajra rádobjuk az apróra vágott fokhagymát és a parajt, megfűszerezzük, 10-12 percig dinszteljük lassú tűzön. Belekeverjük a tejbe áztatott zsemléket, a felvert tojást és gyorsan összekeverjük. Épphogy fel kell forralni, nem szabad főzni, mert a tojás összeugrik.
[szerkesztés] Sóskafőzelék
Hozzávalók:
- sóska,
- olaj,
- tejföl,
- liszt,
- cukor,
- vöröshagyma,
- kevés só
Elkészítés: A sóskát alaposan mossa meg, tépje le a levélnyeleket. A forró olajon dinszteljen meg egy kis fej összevágott vöröshagymát, majd adja hozzá a sóskát. Párolja meg, turmixolja össze, majd cukorral, sóval ízesítse, sűrítse tejfölös habarással. A végén jól forralja össze.
[szerkesztés] Spenót
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olaj,
- 2 csomag mirelit spenót,
- 1 evőkanál só,
- 1 kávéskanál bors,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 1-2 evőkanál liszt,
- 1/2 l tej
Elkészítés: Az apró kockákra vágott fokhagymát az olajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a spenótot. Lassú tűzön átforraljuk. 10-15 perc múlva bestauboljuk. Felengedjük a 1/2 l tejjel. Átforraljuk, ha szükséges, kis tejjel még felengedjük. Gondolatnyi édesítőt teszünk bele. Poféznivel, sült virslivel, vagy tojásrántottával tálaljuk. (Pofézni: tojásos tejben megáztatott zsemle, olajban pirosra sütve.)
[szerkesztés] Tökfőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg gyalult tök, vagy egy csomag mirelit tök,
- 1 csomag kapor,
- kis fej hagyma,
- kis darab szalonnabőr,
- 2 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál só,
- 1-2 evőkanál liszt,
- 1 pohár tejföl
Elkészítés: A gyalult tököt mély tálba tesszük, jól megsózzuk, és 1/2 órát állni hagyjuk. 1/2 óra múlva a tökből kinyomjuk a sós vizet. Az olajra rádobjuk a felkockázott hagymát, az apróra vágott kaprot, ráöntünk 1 dl vizet, és fedő alatt megpuhítjuk. Amikor puha, megszórjuk a liszttel, felengedjük szép lassan 1/4 l vízzel. A tejfölt beleöntjük a főzelékbe. Sózzuk, ízlés szerint még hangyányit megcukrozzuk.
[szerkesztés] Zöldborsófőzelék
Hozzávalók:
- 1 1/2 kg zöldborsó, vagy egy csomag mirelit borsó,
- 2 evőkanál olaj,
- 2-3 evőkanál cukor,
- 1 evőkanál só,
- 1-2 evőkanál liszt
Elkészítés: A zöldborsót megtisztítjuk, megmossuk, az olajra rádobjuk, ráöntünk 1 dl vizet, és fedő alatt megpuhítjuk. Amikor puha, megszórjuk a liszttel, felengedjük szép lassan 1/2 l vízzel. A cukorból karamellt készítünk, és beleöntjük a főzelékbe. Ízlés szerint még megcukrozzuk, ill. sózzuk. Ezt a főzeléket legalább 1/2 óráig állni kell, hagyni, amíg a karamell felolvad!
[szerkesztés] Zöldbabfőzelék
Hozzávalók:
- 2-3 szelet füstölt szalonna,
- 1 kg zöldbab,
- 1 evőkanál só,
- 1-2 gerezd fokhagyma,
- kis fej vöröshagyma,
- 1 szelet zöldpaprika (vagy a csumája),
- 1-2 evőkanál liszt,
- 1/4 l tej,
- 1 doboz tejföl,
- 1 evőkanál gulyáskrém
Elkészítés: A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, 2 cm-es darabokra felvágjuk. A szalonnát kisütjük, kivesszük. A zsírjában megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, zöldpaprikát, az összezúzott fokhagymát, beledobjuk a felvágott zöldbabot, ráöntünk 1 dl vizet, a gulyáskrémet és fedő alatt megpuhítjuk. Amikor puha, megszórjuk a liszttel, belekeverjük a tejfölt, sózzuk, ha kell egy kis tejjel, még felengedjük (és ízlés szerint megcukrozzuk.)
[szerkesztés] Zöldbabfőzelék
Hozzávalók: 4 személyre
- 500 g zöldbab,
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma,
- só, pirospaprika,
- 3 ek. olaj,
- 1 ek. liszt,
- 1 pohár tejföl és
- egy kevés ecet, és cukor.
Elkészítés: A zöldbabot megmossuk, lecsöpögtetjük, végüket egyenként levágva leszálkázzuk, vagyis a középen hosszában húzódó rostszálat lehúzzuk. A már szálkátlan babot 2 centis darabokra vágjuk, és lábasba tesszük. 500 ml vizet ráöntünk, és felforraljuk. Közben a zúzott fokhagymát hozzáadjuk, megsózzuk, lefödve, kis lángon kb. 25 perc alatt puhára főzzük. Világosbarna rántást készítünk, tűzről lehúzzuk, pirospaprikával meghintjük, vízzel kikevert tejföllel azonnal felengedjük. A bab forró levéből egy merőkanálnyit belemerünk, simára keverjük, és a babra öntjük, pár percig kevergetve forraljuk, ezalatt a főzelék kellően besűrűsödik. Cukorral, ecettel ízesítjük. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.
[szerkesztés] Zöldbabfőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab,
- 2 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál reszelt vöröshagyma,
- 2 dl tejföl,
- 1 púpos evőkanál liszt,
- só, késhegynyi pirospaprika,
- pár csepp ecet (csipetnyi cukor vagy 1 kiskanál barackíz).
Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, a paprikával meghintjük, és a megtisztított, 1-2 centis darabokra vágott zöldbabot beletéve, megsózzuk. Kevés vízzel, fedő alatt, kis lángon puhára pároljuk, majd a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük. Pár csepp ecettel savanyítjuk, (Szelídíthetjük az ízét kevés cukorral vagy barackízzel is.)
[szerkesztés] Zöldbabfőzelék konzervből
Hozzávalók:
- 1 kg-os zöldbabkonzerv,
- 1 evőkanál zsiradék,
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma,
- 1 késhegynyi pirospaprika,
- 1 evőkanál liszt,
- 1 dl tejföl,
- só,
- néhány csepp ecet.
A zsiradékban megpirítjuk a hagymát, a paprikával meghintjük, és a leszűrt zöldbabot belekeverjük. Végül ráöntjük a liszttel simára kevert tejfölt, ezzel 3-4 percig forraljuk, és ha túl sűrű lenne, kevés konzervlével hígítjuk. Ha savanykásan szeretjük, enyhén megecetezzük, de ezt el is hagyhatjuk.
[szerkesztés] Zöldbabfőzelék mirelitből
Ugyanúgy készül, mintha frissből főznénk, de a gyorsfagyasztott babot még fagyottan öntjük a hagymás olajba, és saját levében pároljuk puhára. Nagyon rövid idő alatt elkészül, mert a mirelit zöldbab elő főzött.
[szerkesztés] Zöldbab Juliska módra
Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab,
- 5 dkg vaj,
- 2 dl tejföl,
- 1 evőkanál liszt,
- só,
- néhány csepp citromlé vagy ecet,
- csipetnyi cukor.
A zöldbabot megtisztítjuk, és kis darabokra vágjuk, a forró vajon megforgatva, megsózva, citromlével vagy ecettel pikánsra ízesítjük Először a saját levében, majd kevés vízzel puhára pároljuk, végül kevés cukorral szelídítjük az ízét. A lisztet a tejföllel simára keverjük, és ezzel sűrítjük be a zöldbabot.
[szerkesztés] Kelkáposzta főzelék
Hozzávalók:
- 3/4 kg kelkáposzta,
- 4-5 szem krumpli,
- 1 evőkanál só,
- 1 kávéskanál bors,
- köménymag,
- 1-2 fej hagyma,
- 3-4 szelet füstölt szalonna,
- 1 evőkanál gulyáskrém,
- 1-2 ek liszt
Elkészítés: A vékony szelet füstölt szalonnákat megpirítjuk, kivesszük a zsírból, az apró kockákra vágott hagymát és a felszeletelt kelkáposztát, ill. a felkockázott megmosott krumplit beledobjuk. Felengedjük 2 dl vízzel, megborsozzuk. Ha a kelkáposzta megpuhult, a liszttel bestauboljuk, majd további 1/2 liter vízzel felengedjük. Átforraljuk, esetleg belekarikázunk 2-3 pár virslit, tálaljuk.
[szerkesztés] Karalábéfőzelék
Hozzávalók:
- 400 g zsenge karalábé,
- 50 g vöröshagyma,
- 1 pohár tejföl,
- 50 g zsír,
- pirospaprika, liszt, cukor, petrezselyemzöld, zsenge karalábélevél, só, ételízesítő.
Elkészítés: A karalábét megtisztítjuk, negyedekbe majd metéltre vágjuk. 25g zsíron megdinszteljük a megtisztított apróra vágott hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és a zsenge karalábélevelet. Rátesszük a karalábét, félig puhára pároljuk, majd felengedjük 1000 ml vízzel, ízesítjük cukorral, sóval, ételízesítővel, és fedő alatt puhára főzzük. Forró zsíron zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, belekeverünk egy csipetnyi pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel elkevert tejföllel. Berántjuk a főzeléket és jól kiforraljuk. Esetleg ha sűrű akkor hígíthatjuk tejszínnel vagy tejjel.
[szerkesztés] Lencsefőzelék
Hozzávalók:
- 400 g lencse,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 2 db babérlevél,
- 1 db vöröshagyma,
- só, zsír, liszt, pirospaprika,
- 1 pohár tejföl,
- ecet, mustár,
- 1 db füstölt hús kocka, vagy 1 kk füst ízű por.
Elkészítés: A megtisztított, megmosott hideg vízben beáztatott lencsét bő vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a vöröshagymát, fokhagymát, babérlevelet, füstölt hús kockát,sót. Ha megfőtt paprikás rózsaszín rántással berántjuk, végül 1 pohár tejfölben kevés mustárt keverünk hozzá és egy pár csepp ecetet teszünk, hozzáadjuk a főzelékhez és készre főzzük.
[szerkesztés] Paradicsomos burgonyafőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli,
- 6 dl paradicsomlé,
- 2 ek olaj,
- 4 ek liszt,
- vöröshagyma,
- cukor, só.
A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk. A hagymát megpucoljuk, és a krumplival együtt feltesszük főni a paradicsomlében. Az elpárolgott vizet pótoljuk. Sóval, esetleg cukorral ízesítsük. Ha a krumpli megpuhult az olajból és a lisztből készítsünk rántást, és sűrítsük vele a főzeléket.
[szerkesztés] Paradicsomos káposzta
Hozzávalók
- 1 kg fejeskáposzta,
- 1 l paradicsomlé,
- 3 ek liszt,
- 1 kisebb fej hagyma,
- olaj a rántáshoz,
- hagyma dinszteléséhez,
- cukor, só, zellerzöld ízlés szerint
Elkészítés: A fejes káposztát kb 1 cm széles csíkokra darabolom. A hagymát apró kockára vágom, és egy nagyobb lábosban olajon megdinsztelem. Mikor puha rádobom a káposztát, és felöntöm a paradicsomlével. A zellerzöldjét is belerakom, és sóval, cukorral ízesítem. Mikor a káposzta megpuhult a lisztből zsemleszínű rántást készítek, és hozzáadom a főzelékhez. Hagyom összefőni, és kész is van.
[szerkesztés] Paradicsomos káposztafőzelék
Hozzávalók:
- 1 fej káposzta,
- 30 dkg burgonya,
- 2 gerezd fokhagyma,
- paradicsompüré,
- 1 fej vöröshagyma,
- köménymag,
- bors, só
Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megpirítjuk olajon, majd a kockákra vágott burgonyát is hozzáadjuk. Néhány percig együtt pirítjuk a hagymával, és sós vízzel felöntjük. Miután megpuhult a burgonya, szűrőkanállal kiszedjük, összetörjük, és elkeverjük a paradicsompürével. A főzővízben megfőzzük a csíkokra vágott vagy lereszelt káposztát, utána a paradicsomos krumplipürével besűrítjük a főzeléket. Ízlés szerint ízesítjük.
[szerkesztés] Reszelt sárgarépa-főzelék
Hozzávalók:
- 800 g sárgarépa,
- 40 g vaj.
- 2 ek. húsleves esszencia,
- 1 pohár tejföl,
- 1 tojássárgája,
- 40 g liszt,
- 1/2 csomó petrezselyemzöld.
Elkészítés: A megtisztított sárgarépát durvára lereszeljük.Lábasban felolvasztjuk a vajat, és beletesszük a sárgarépát. Hozzáadjuk a húsleves esszenciát, és kb. 2-3 dl vizet, lefedjük, és puhára pároljuk. Amikor a sárgarépa megpuhult, hozzáöntjük a tojássárgájával dúsított, liszttel elkevert tejfölt. Jól elkeverjük, és még egy rövid ideig a tűzhelyen tartjuk, arra vigyázva, hogy ne forrjon fel. Közvetlenül tálalás előtt meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel.
[szerkesztés] Hagyományos krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli,
- 2 dl tejföl,
- só, majoránna,
- ecet, cukor,
- liszt, zsír
Felteszem főni a kockára darabolt krumplit sós vízben. Ha megfőtt a krumpli, sima rántással besűrítem. Ezután leveszem a tűzről, beleteszek 2 dl tejfölt, ecettel savanyítom, megszórom bőven majoránnával, és egy pici cukrot is teszek bele. Elkeverem. Egyszerű recept, a 2 dl tejföl miatt finom selymes íze lesz. Isteni finom.
